一头肉牛需要多少青储玉米秸秆，这对于刚开始养牛的新手当然是不明白的。一头肉牛前期和后期的草料投入是不一样的，平均每头牛需要10公斤计算，一头小牛需要10个月养成，就是300天x10公斤=3000公斤就是3吨，如果你存储玉米秸秆为青储草，每头就按3吨储存就可以，以此类推养多少头就准备多少草料就可以的。如果你养大的人就需要酌情减量就可以的。
一、玉米秸秆青储技术
    用青贮方法将秋收后尚保持青绿或部分青绿的玉米秸秆较长期保存下来，可以很好地保存其养分，而且质地变软，具有香味，能增进牛、羊食欲，解决冬春季节饲草的不足。同时，制作青贮料比堆垛同量干草要节省一半占地面积，还有利于防火、防雨、防霉烂及消灭秸秆上的农作物害虫等。

制作青贮料的技术关键是为乳酸菌的繁衍提供必要条件： 
一是在调制过程中，原料要尽量铡短，装窖时踩紧压实，以尽量排除窖内的空气。二是原料中的含水量在75％左右(即用手刚能拧出水而不能下滴时)，最适于乳酸菌的繁殖。青贮时应根据玉米秸的青绿程度决定是否需要洒水。三是原料要含有一定量的糖分，一般玉米秸秆的含糖量符合要求。

青贮玉米秸秆方法甚多，这里仅介绍最基本的一般青贮法，便于广大农村普及推广。

1．挖窖选择土质坚实，地势高燥，背风向阳，雨水不易冲淹的地方建造青贮窖。窖形一般有圆形与长方形之分，窖壁平直光滑，不透水，不透气。窖的宽度一般应小于深度，较好的比例是1：1．5-2，利于原料本身重量将其压实，并能降低损耗量。窖的大小应根据青贮数量及养畜头数来决定，圆形的一般直径在1．7-3米之间，深度以3- 4米为宜，底部要呈锅底形。规模养畜宜采用长方形窖，宽度在1．7-3米之间，深度以2．3-3．3米为宜，长度随青贮数量而定。长方形窖的边角应呈圆形，以利原料的下降和压实。为减少青贮料的损失，窖底和四周应铺一层塑料薄膜。

草料发酵剂的好处（本品一袋可发酵40吨草料）
第一点，适口性好，秸秆经过发酵之后，质地会变得柔软，而且具有一种酒香味，可以增加牛羊的食欲，从而加快牛羊生长育肥。
第二点，营养价值和消化率高，发酵后，纤维素和木质素被部分降解，同时纤维素木质素的复合结构被打破，与有益菌充分的接触并重组，促进发酵剂中活菌的活动，提高秸秆的营养价值和消化率，使玉米秸秆变成一种优质的饲料，促进牛羊增重。
第三点,成本低，一公斤的发酵剂可以发酵40吨或60立方，相比于氨化和菌液，发酵剂的价格更为低廉。
第四点，安全性高。秸秆微储与氨化相比，安全可靠，靠的是乳酸菌和芽孢杆菌等有益菌，它人畜无害，可以长期饲喂。
第五点，储存的时间更长，芽孢杆菌会消耗氧气，在缺氧的环境下，腐败菌和霉菌是不能存活的，所以更加容易储存，密封好的情况下可以储存3-5年。 
规格：1kg /袋 
草料发酵提醒：
1、一公斤发酵剂加1000公斤水，再加10-20公斤红糖， 扩培20个小时。
 2、玉米秸秆切割或柔丝，水分控制在60-65%，没添加30-40公分厚压实一次，发酵剂原液喷洒一次。
 3、填满后四周及死角要压实，要高出窖沿50公分，形成弧形，压实密封。
 4、30天后开窖，即采即喂。